Julietta Ethiopia Sidamo čerstvě pražená zrnková káva 250 g
100% Arabika Ethiopia Sidamo čerstvě pražená káva.
Chuťový profil : broskev, jasmín, čokoláda, třešně a koření
Oblast : Sidamo, odrůda : Heirloom
Nadmořská výška : 1100 až 1800 m n.m.
Datum pražení: 08.08.2024 a později
Doporučená příprava: espresso
Stupeň pražení: tmavé pražení
2% z ceny zboží Vám vložíme do peněženky pokud jste zaregistrován - 4,65 Kč
Zásilkovna | úterý 31.12.2024 |
PPL Kurier | pondělí 30.12.2024 |
-
Poštovné : 89,- Kč Zásilkovna do hmotnosti 5 kg; 149,- Kč kurýr PPL
-
Prodloužené vrácení zboží až do 30 dnů bez udání důvodu a s poštovným zdarma
-
Nejlepší věrnostní program 2% z každého nákupu zpět.
-
Expresní doprava již do 24 hodin
-
Dodání: Zásilkovna výdejní místa a Z - boxy, Kurýrem PPL
-
Způsoby platby: dobírka, platební karta, bankovní převod a QR kód, online bankovní převod
Pravý kávový originál s výraznou oslnivou vůní plnou exotiky zaujme svým sametovým tělema výraznými ovocnými tóny. Sametová dochuť je dlouhá, rafinovaná a kořenitá. Tradiční etiopská káva je pěstovaná v nadmořské výšce 1100 – 1800 m a její sběr probíhá od října do ledna.
Mokrá metoda
Z kávových zrn se po sběru odstraní šlupka a část dužiny. Zrna jsou následně umístněná do velkých nádob s vodou pro potřebnou fermentaci. Potom se káva promyje, čímž se dužina úplně odstraní. Zrna se nasypou do vodních kanálů s vodou, kde se rozdělí na základě hustoty na kvalitnější (klesnou na dno) a méně kvalitní (plavou na hladině). Nakonec se káva nechá vyschnout na slunci nebo v sušičkách. Tato metoda je finančně náročná, protože má vysoké nároky na zásobování pitnou vodou, jako i zabezpečení strojů na odstraňování dužiny, nádob na fermentaci, či vybudování vodných kanálů.
Začátky pěstování kávy v Etiópii
Pravlastí kávy je Etiopie a nejznámější pověst říká, že kávu objevil etiopský pastýř jménem Káldi. Viděl, že jeho kozy, které konzumují červené plody jednoho keříku, jsou nápadně svěží a večer se jim nechce spát. Zázračné červené plody sebral do kláštera, kde jich mniši začali konzumovat, aby nebyli ospalí při noční mši. Po čase je začali pražit a takto vznikli první osvěžující nápoje. Podle města Kaffa, kde se začala psát historie jejich pití, dostal nápoj jméno káva. Z této země, kde stále najdete množství volně rostoucích kávovníků, Vám přinášíme vzácnou kávu z oblasti Sidamo, kde se podle legendy pěstují kávovníky, které jsou přímými potomky rostliny objevené pastýřem Káldim. Mniši z kláštera tu zasadili povodní zrnka kávy a dohlíželi na jejich růst.
Obchodný název : Julietta Ethiopia Sidamo čerstvě pražená zrnková káva 250 g
Hmotnost : 250 g
Skladování : Skladujte na suchém a tmavém místě
Pražené na Slovensku
Distributor: MI holding s.r.o., Sama Chalupku 20F, 07101 Michalovce, Tel: 0905339339
- Mletí
- Zrnková
- Složení
- 100 % arabika
- Obsah kofeinu
- Nízký
- Pražení
- Tmavé
- Balení
- 250 g
- Značka
- JULIETTA
Balené v ochranné atmosféře.
Skladování:
Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením.
Distributor:
MI holding s.r.o., Sama Chalupky 6296/20F, 07101 Michalovce, Slovenská republika, tel: +421905339339
Objednání a doručení:
Všechny produkty dostupné k objednání jsou skladem
Doručovací adresa:
Fakturační adresa nebo doručení na jinou adresu dle výběru
Vrácení zboží:
Prodloužená lhůta pro vrácení zboží až 30 dní
Doručení :