Julietta Costa Rica Tarrazú čerstvě pražená zrnková káva 250 g
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

    ZRNKOVÁ KÁVA

-5%

Julietta Costa Rica Tarrazú čerstvě pražená zrnková káva 250 g

100% Arabika Costa Rica Tarrazú čerstvě pražená káva.

Chuťový profil : čokoláda, oříšek, pomeranč

Oblast : tarrazú Canton, San Chosé, Odrůda: Caturra, Catuai

Nadmořská výška : 1400 až 1500 m n.m.

Datum pražení: 10.04.2024 a později

Doporučená příprava: espresso

SKÓRE SCA:  83.5

Stupeň pražení: tmavé pražení

220,88 Kč vč. DPH

Historie ceny

Julietta Costa Rica Tarrazú čerstvě pražená zrnková káva 250 g

Naše cenotvorba se pokaždé řídí zásadami férové ceny. Nehýbeme uměle cenami a nechvástáme se přestřelenými procenty. U každého produktu vždy najdete historii ceny.

×

197,21 Kč bez DPH

232,50 Kč -5%

Jednotková cena: 875,55 Kč

check ZASÍLÁME IHNED

2% z ceny zboží Vám vložíme do peněženky pokud jste zaregistrován - 4,42 Kč

local_shipping Kdy zboží dostanu?

Zásilkovna středa 29.05.2024
PPL Kurier úterý 28.05.2024
  • Poštovné : 89,- Kč Zásilkovna do hmotnosti 5 kg;
149,- Kč kurýr PPL Poštovné : 89,- Kč Zásilkovna do hmotnosti 5 kg; 149,- Kč kurýr PPL
  • Prodloužené vrácení zboží až do 30 dnů bez udání důvodu a s poštovným zdarma Prodloužené vrácení zboží až do 30 dnů bez udání důvodu a s poštovným zdarma
  • Nejlepší věrnostní program 2% z každého nákupu zpět. Nejlepší věrnostní program 2% z každého nákupu zpět.
  • Expresní doprava již do 24 hodin Expresní doprava již do 24 hodin
  • Dodání: Zásilkovna výdejní místa a Z - boxy, Kurýrem PPL Dodání: Zásilkovna výdejní místa a Z - boxy, Kurýrem PPL
  • Způsoby platby: dobírka, platební karta, bankovní převod a QR kód, online bankovní převod Způsoby platby: dobírka, platební karta, bankovní převod a QR kód, online bankovní převod

Kostarika produkuje kávu známu jako „classic cup“. Chuť je příjemně jemná s citrusovou aciditou a s jemnými čokoládovými tóny. V poslední dekádě se však mnoho zdejších pěstovatelů pasuje s produkcí mimořádných káv. Pěstovatelé zkoušejí různé způsoby pěstování a spravování kávy s cílem získat unikátní a častokrát až zvláštní chuť. Kromě toho farmáři zápasí s výrazným zájmem developerů o odkup půdy za účelem výstavby a expanze měst, nejvíce v oblasti San José. Chudí farmaří jen těžko odolávají nadnárodním korporacím, které je doslova nutí prodat svoje plantáže.

Území Tarrazú v oblasti San José nacházející se na jihu krajiny žije z produkce a exportu kávy. Vulkanická půda nabízí vhodné podmínky k jejímu růstu. Klíma pomáhá k dosažení vysoké kvality kávy. Od prosince do dubna převládá období sucha (a zároveň i sběru), období dešťů na tyto plantáže zavítá až v květnu a trvá do listopadu.

Mokrá metoda

Z kávových zrn se po sběru odstraní šlupka a část dužiny. Zrna jsou následně umístněna do velkých nádob s vodou pro potřebnou fermentaci. Potom se káva promyje, čímž se dužina úplně odstraní. Zrna se nasypou do vodních kanálů s vodou, kde se rozdělí na základě hustoty na kvalitnější (klesnou na dno) a méně kvalitní (plavají na hladině). Nakonec se káva nechá vyschnout na slunci nebo v sušičkách. Tato metoda je finančně náročná, protože má vysoké nároky na zásobování pitnou vodou, jako i zabezpečení strojů na odstraňování dužiny, nádob na fermentaci, či vybudování vodných kanálů.

Začátky pěstování kávy v Kostarice

Historie kávy z Kostariky sahá do konce 18. století, kdy si první farmáři uvědomili, jaké ideální klimatické a půdní podmínky jim krajina nabízí pro pěstování kávy. S pomocí vlády a investice z Británie se produkce naplno rozběhla v 19. století. Jako v mnoha dalších státech Střední Ameriky, i v reputaci kávy z Kostariky hrála velkou roli vnitřní ekonomická situace státu. V roku 2006 dosáhl export kávy z Kostariky 3. příčku.

Obchodní název : Julietta Costa Rica Tarrazú čerstvě pražená zrnková káva

Hmotnost : 250 g

Skladování : Skladujte na suchém a tmavém místě

Pražené na Slovensku

Distributor: MI holding s.r.o., Sama Chalupku 20F, 07101 Michalovce, Tel: 0905339339

JULIETTA
Mletí
Zrnková
Složení
100 % arabika
Obsah kofeinu
Nízký
Pražení
Tmavé
Balení
250 g
Objednání:                                                                  Doručovací adresa:

Všechny produkty dostupné k objednání jsou skladem          Fakturační adresa nebo doručení na jinou adresu dle výběru

Doručení :                                                                   Vrácení zboží:

Zásilkovna a PPL                                                                          Prodloužená lhůta pro vrácení zboží až 30 dní

chat Komentáře (0)