ALFREDO

Alfredo – německá kvalita

V Itálii, zemi proslulé skvělými kávami, je těžké vybrat si jen jednu. Každému vyhovuje něco jiného a každého osloví jiná značka. A v tomto zjevně nekonečném výběru kávových značek vystupuje další jméno – Alfredo.

Možná vás překvapí, že Alfredo je značka pocházející z Německa. A nemýlíte se. Tato značka kombinuje to nejlepší ze světa italské i německé kávy. Vše začalo nápadem přivést kousek Itálie do Německa.

Před více než padesáti lety se v Německu dala sehnat jen obyčejná filtrovaná káva a dnes běžné espresso byste tam tehdy hledali marně. Espresso bylo spojováno jen s dovolenou v Itálii. To se však mělo změnit, když v sedmdesátých letech Albert Darboven dostal nápad přinést tuto italskou specialitu na německý trh, který už zoufale potřeboval změnu od typické filtrované kávy.

Aby se tento plán rozběhl, Darboven poslal pražiče do Bologni, aby se učili umění výroby espressa od těch nejlepších. Později bylo nutné spojit tuto italskou tradici s německou precizností, tedy dohlížet na dodržování německých standardů a vysoké kvality surovin. Tak se do Německa dostala první „domácí“ espressa.

Poptávka rostla masivně. Německo bylo v té době domovem mnoha italských přistěhovalců, což přispělo k nevídané popularitě tohoto produktu. Mnoho z nich si nenechalo ujít příležitost otevřít si vlastní cukrárnu nebo zmrzlinárnu, kde prodávali kávu pocházející z jejich domovské země.

Němci uvítali změnu a brzy se v Německu začaly objevovat další italské kávové produkty, jako je cappuccino nebo latte macchiato.

Po těchto úspěších následovaly další, které vedly k rozšíření různých příchutí a nakonec i k expanzi na zahraniční trhy. Z Německa se Alfredo rozšířilo do Polska, Nizozemska, Irska a dalších evropských zemí.

Alfredo se stalo směsí těch nejlepších prvků. Je to vysoce kvalitní káva dostupná široké veřejnosti, kterou si dnes můžete vychutnat téměř kdekoli. Nejde o běžnou kávu ze supermarketu, ale má své místo v každém bistru, hotelu, baru či kavárně.

Široká nabídka výtečných chutí v kombinaci s vůní, která vás přenese přímo do Itálie, činí značku Alfredo téměř neodolatelnou. Najdete zde tradiční směsi i exkluzivní kombinace z různých částí Itálie s nádechem originality. Od silné jižní italské Cremazzuro  až po Primus Omnium espresso, jehož 100% směs kávových zrn arabica je dokonalým příkladem klenotu severní Itálie.

Alfredo se svou kombinací dvou kávových supervelmocí je jednou z těch značek, ve které si každý najde něco pro sebe, a ať už hledáte cokoli, Alfredo stojí za vyzkoušení.