MAURO

Caffé Mauro – káva z jižní Itálie

Kořeny značky s příběhem

Začátek značky Caffé Mauro sahá na jih Itálie – do města Reggio Calabria. Právě zde se po druhé světové válce rozhodl podnikatel Demetrio Mauro začít znovu. Po ztrátě všeho si vybral nový směr: výrobu kávy.

Od lodě k pražírně

Demetrio Mauro pracoval od svých deseti let v přístavu Strait. Ve 25 letech si pořídil svou první loď a podnikal i v Africe. Válka ho ale připravila o všechno. Po návratu do rodné Calabrie v roce 1949 založil značku Caffé Mauro – v malé pražírně s kapacitou pouhých 20 kg kávy.

Expanze díky odhodlání

V roce 1958 Mauro přesunul výrobu ze starého skladu do velké čtyřpatrové betonové budovy. Díky rostoucí poptávce postavil o několik let později ještě větší závod, který umožnil navýšit produkci.

Moderní technologie a tradice

Původní pražírna byla v roce 1997 nahrazena novým moderním závodem, který je dodnes považován za jeden z nejmodernějších v Evropě. Mauro tak spojil tradiční hodnoty s inovacemi.

Inovace v balení kávy

V době, kdy se káva prodávala volně, zavedl Mauro balenou kávu, čímž získal přístup do supermarketů po celém Itálii. Díky kvalitním službám, doručování domů a promyšlenému marketingu si získal širokou klientelu.

Od 300 kg ke 30 000 kg denně

Zpočátku pražil jen 300 kg kávy denně, v roce 1957 už 1 500 kg denně. Po otevření nového závodu na via Borrace stoupla produkce na 30 000 kg denně – a stále roste.

Káva světové kvality

Caffé Mauro dováží kávová zrna z Brazílie, Afriky, Střední Ameriky a Asie. Díky široké nabídce a preciznímu zpracování splňuje různorodé požadavky trhu – v Itálii, Evropě i celosvětově.

Proč ochutnat Caffé Mauro

Za každým balením kávy Mauro stojí bohatá historie, poctivá práce a důraz na kvalitu. Pokud milujete pravou italskou kávu, tato značka vás nezklame.